Cebiche de pescado a la venezolana
Para 10 personas aproximadamente. Ingredientes: 1 kilo en filete, de cualquiera de estos pescados: atún, bonito, cazón, corvina, mero, pargo, róbalo,mojarra. 2 cebollas medianas cortadas a lo largo (a la pluma). Una morada y otra blanca. 1 cucharada de ajo molido, (Máximo 3 dientes). 1 taza de jugo de limón o el suficiente para que…… Sigue leyendo Cebiche de pescado a la venezolana