Ingredientes:

• 1 calabacita rallada
• 1 zanahoria rallada
• 3 cucharadas de harina de trigo integral orgánica
• 1 taza de frijoles blancos cocidos
• Sal y pimienta molida al gusto

Preparación:

1. Coloque las zanahorias y calabacitas en un bowl
2. Mezcle con los los frijoles previamente procesados y hechos puré
3. Añada la harina, salpimiente al gusto
4. Haga las hamburguesas y fría en aceite vegetal por unos minutos hasta que estén doradas
5. Retire y deje enfriar sobre papel absorbente