Ingredientes:
- 1 calabacita rallada
- 1 zanahoria rallada
- 3 cucharadas de harina de trigo integral orgánica
- 1 taza de frijoles blancos cocidos
- Sal y pimienta molida al gusto
Preparación:
- Coloque las zanahorias y calabacitas en un bowl
- Mezcle con los los frijoles previamente procesados y hechos puré
- Añada la harina, salpimiente al gusto
- Haga las hamburguesas y fría en aceite vegetal por unos minutos hasta que estén doradas
- Retire y deje enfriar sobre papel absorbente