Mora Azul. Blueberries Smoothie
Una taza de mora azul fresca 2 cucharadas de semilla de cáñamo, una cucharada chía, una cucharada de linaza molida, un frasco de kéfir sabor Mora azul. Licuar todo servir de inmediato y tomar.
Mes: agosto 2017
Pan suave con semillas y arándanos. Sin gluten, Sin lácteos.
Este pan, se debe hornear dentro de un molde de pan de caja rectangular sin tapa, es una masa sin gluten delicada y muy suave. Siempre me preguntas si lo pueden hornear sobre una bandeja/charola de metal, mi sugerencia es que siempre debe ser contenida en un molde, no puede ser horneada como un pan tradicional…… Sigue leyendo Pan suave con semillas y arándanos. Sin gluten, Sin lácteos.
Qué es el Kéfir y cuáles son sus beneficios.
El Kéfir es una bebida hecha a base de leche fermentada, originaria de los valles del Cáucaso. La palabra Kefir proviene de la palabra turca “Keif” que significa “Agradable Sensanción” “Sentirse Bien” o “Buena Cara” Originalmente se obtenía de realizar la fermentación de la leche de camello luego de yegua, búfala, cabra hasta llegar a…… Sigue leyendo Qué es el Kéfir y cuáles son sus beneficios.
